Doppelte Funktion der Tafeln wird unterstützt
Die Tafel-Vorsitzende Claudia Manousek und ihre Stellvertreterin Soledad Obregon empfingen jetzt ein CDU-Trio in der Tafel an der Bürger-Schützen-Allee. Dabei erinnerte Manousek auch an die doppelte Funktion der Tafeln: neben der sozialen Hilfe der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Den Einsatz erkenne der Koalitionsvertrag der neuen Bundesregierung ausdrücklich an, sagte Carl-Philipp Sassenrath MdB und zitierte: „Lebensmittelverschwendung bekämpfen wir auf allen Ebenen und unterstützen gemeinnützige Organisationen wie die Tafeln.“ Im Mittelpunkt stehe die Frage, wie verfügbare, übrigbleibende Lebensmittel möglichst unkompliziert an die Tafeln geleitet werden können. Bis zu 20 Prozent der für den Verkauf bestimmten Lebensmittel würden entsorgt, lediglich vier Prozent landen jedoch bei den Tafeln. „Da ist noch Luft nach oben“, so Sassenrath. Finanzielle Unterstützungen durch Bund und Land für die Tafeln bestätigte Claudia Manousek, mit Blick auf notwendige Investitionen für die Zukunft müssten diese jedoch verstetigt werden.
Neben Sassenrath zeigten sich auch die CDU-Vertreterinnen Heike Troles MdL und Anissa Saysay beeindruckt von der logistischen und organisatorischen Leistung, die hinter der Arbeit der Tafel steht – und „insbesondere von der langjährigen Leitung durch Claudia Manousek, die mit Weitblick und Beharrlichkeit die Arbeit seit vielen Jahren prägt.“
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