Auf der Suche nach essbaren Pflanzen
02.04.2019 / 15:40 Uhr — SWD / bs
Knechtsteden. Die Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Dormagen e.V. (SDW) lädt alle interessierten jüngeren und älteren Wald- und Naturfreunde am Sonntag, 28. April von 14 bis 16 Uhr zu einem Spaziergang in den Knechtstedener Wald ein. Dabei wird Dipl.-Biologen Dr. Georg Waldmann essbare Pflanzen, die ganz neue Geschmackserlebnisse bieten, in den Fokus stellen. Abhängig von der Jahreszeit findet man nämlich zahlreiche Arten, deren Blätter oder reife Früchte man bereits im Wald verzehren kann. Dazu gehören z.B. Buchenblätter, Gänseblümchen, Löwenzahn, Vogelkirsche, Hagebutten, Weißdorn, Haselnüsse, Brom- und Himbeeren, Schlehen, Holunderbeeren, Esskastanien, Birken, Waldmeister, Giersch, Knoblauchrauke, Brennnessel, Sauerampfer. Natürlich weist Dr. Waldmann auch auf nicht genießbare und zum Teil giftige Pflanzen hin.
Treffpunkt ist Parkplatz vor der Gaststätte Klosterhof, Knechtsteden. Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk sind erforderlich. Die Kosten betragen 10 € pro Person, 8 € für SDW-Mitglieder. Um eine Anmeldung bis Mittwoch, 24. April bei Dr. Waldmann unter der Telefonnummer 02161 / 4026 883 wird gebeten.
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